摘要：
莜面鱼儿的做法 步骤1 莜面加入2克盐,倒入270克开水,搅拌成絮状,静置2分钟后揉成团。 步骤2 揉好的面团盖上保鲜膜静置半小时。 步骤3 将面团搓成细长条,分成2厘米一段。 步骤4 取一小段,用手向前......
莜面鱼儿的做法 步骤1 莜面加入2克盐,倒入270克开水,搅拌成絮状,静置2分钟后揉成团。 步骤2 揉好的面团盖上保鲜膜静置半小时。 步骤3 将面团搓成细长条,分成2厘米一段。 步骤4 取一小段,用手向前
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香哈菜谱为您提供莜面鱼的做法图文步骤讲解,内附莜面鱼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及莜面鱼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
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做法步骤 1、准备好一盆莜面 2、向里面倒入开水 3、这样有大的结块的时候就可以了 千万不要太大 不然里面都是湿哒哒的 揉的时候就哭吧 4、把上面的已经结成大块的莜面转移到面板上
【炒莜面鱼鱼】 用料:莜面200克,热水200克,西红柿一个,鸡蛋一个,青菜一把,青蒜苗几根,盐少许,料酒一勺,生抽一勺,芝麻油少许。 步骤: 1,准备200克的莜面粉,倒入干净的容器中,莜面粉
做法步骤：第1步、干香菇用水泡发后洗净切成小丁，土豆胡萝卜洗净去皮切成小丁，香芹择洗干净，切成碎粒。第2步、西红柿洗净切成小块儿。第3步、莜面面粉加入适量开水，用筷子搅拌
莜面鱼的用料 步骤1 莜面用开水和成絮状。 步骤2 待不烫手了和成光滑的面团,开水烫面如果有点干的话可以再加少量的水。最好醒半小时。 步骤3 揪一小块大约3g左右。 步骤4 用手搓成两
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第6步、用刀切成0.5厘米左右的小面团。第7步、从中间一分为二，再一分为二（也就是取一个小面团的四分之一做莜面鱼）。第8步、用手掌的大鱼际将面团搓成中间粗两边细的小鱼状。第9
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